SAGRA DEL MARRONE

Sagra del Marrone

Sagra del Marrone di Latera: è un’iniziativa enogastronomica che si ripete ogni anno nel mese di ottobre, nella quale la protagonista è la castagna o come la chiamano i locali, il marrone. Un prodotto DOC di questa terra, dal quale hanno preso forma moltissimi piatti tipici della cucina del lago di Bolsena. Latera ne è il simbolo per eccellenza, in quanto proprio in questo territorio, nasce e cresce il famoso marrone di Latera, un prodotto di eccezionale qualità al quale ruota intorno anche parte dell’economia locale. La sagra offre la possibilità di assaggiare questo ottimo prodotto e moltissime ricette a base di castagne, il tutto accompagnato da altre eccellenze locali, come il vino e l’olio evo. 

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